Von Nelson- Receita de caldo de carne amarelo fácil para a panela instantânea
- Como preparar o "Instant Pot Dal"?
- Mais receitas inspiradas no caril de que poderá gostar:
- Receita fácil de caldo de carne para a panela instantânea
- foi você que fez isto?
Este fácil Panela Instantânea Dal É a receita perfeita de dal que fica pronta em menos de 30 minutos!
esta receita
A minha sogra recebeu a dela este ano e, embora eu já cozinhe com a minha Instant Pot há alguns anos, acho que a sua popularidade não vai desaparecer tão cedo.
Se nunca comeu dal antes, então vai adorar este prato reconfortante. É uma das minhas receitas preferidas quando quero algo que seja reconfortante, saudável e saudável.
Todos sabem que eu amor Até o meu filho de dois anos a adora, com chiles e tudo! Comi muita comida picante quando estava grávida dele, e é engraçado ver agora como ele não se incomoda com comida picante.
Receita de caldo de carne amarelo fácil para a panela instantânea
Esta receita foi adaptada de uma receita de família do melhor amigo do BL. De facto, a maior parte das minhas receitas indianas são adaptações que fiz das receitas da família dele.
O meu objetivo é torná-las o mais fáceis possível de preparar, pois sei que nem toda a gente tem acesso a uma mercearia internacional ou a um mercado indiano por perto. Estou a pedir ervilhas de pombo para esta receita, mas as ervilhas amarelas partidas também funcionam num ápice - deve conseguir encontrá-las na maioria das mercearias!
Se não encontrar o tempero Garam Masala, pode fazer a sua própria mistura aqui.
Como preparar o "Instant Pot Dal"?
Esta receita de chana dal não é exceção e é uma receita de jantar simples e sem complicações que pode ter na mesa em menos de 30 minutos. A maravilha de ter um jantar saudável e delicioso na mesa em meia hora é um resultado direto da utilização de uma Panela Instantânea.
A confeção desta receita é extremamente simples. Começa-se por preparar as ervilhas de pombo demolhando-as em água fria durante alguns minutos. Enquanto estão a demolhar, pode picar as cebolas, o alho, o gengibre, os tomates e os pimentos Serrano. Ter todos os ingredientes picados antes de colocar na Instant Pot torna esta receita muito fácil.
Depois de refogar a cebola, o alho, o gengibre, os pimentos e a malagueta, junta-se o tomate picado e as especiarias. É daqui que vem todo o sabor!
De seguida, adicione o dal demolhado e a água. Misture tudo muito bem e pode selar a sua Instant Pot. Coloque no modo Mingau e já está! O resto da receita é completamente prática e a Instant Pot faz todo o trabalho por si. Sirva com arroz branco e coentros frescos para decorar.
Mais receitas inspiradas no caril de que poderá gostar:
- Caril de coco de cozedura lenta
- Lentilhas com caril de coco picante
- Caril verde tailandês de legumes da primavera
- Sopa de lentilhas vermelhas com caril
- Tikka Masala de cozedura lenta vegan e fácil
Se gostar desta receita fácil de dal na panela instantânea, não se esqueça de voltar para deixar um comentário e avaliá-lo. O seu feedback ajuda outros leitores e ver você fazer minhas receitas faz o meu dia!
Receita fácil de caldo de carne para a panela instantânea
- Autor: Alex Caspero
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozedura: 30 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: 8 porções 1 x
- Categoria: Jantar
- Método: Panela Instantânea
- Cozinha: indiana
Descrição
Esta receita fácil de Dal na Panela Instantânea está repleta de sabor e também é muito boa para si! É a receita perfeita de dal que fica pronta em menos de 30 minutos!
Receita Pin Receita
- Autor: Alex Caspero
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozedura: 30 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: 8 porções 1 x
- Categoria: Jantar
- Método: Panela Instantânea
- Cozinha: indiana
- Autor: Alex Caspero
- Tempo de preparação: 5 minutos
- Tempo de cozedura: 30 minutos
- Tempo total: 35 minutos
- Rendimento: 8 porções 1 x
- Categoria: Jantar
- Método: Panela Instantânea
- Cozinha: indiana
Ingredientes
- 2 chávenas de Toor Dal (ervilhas de pombo amarelas partidas)
- 8 dentes de alho
- 2 polegadas de gengibre fresco
- 4 tomates pequenos
- 1/2 cebola grande ou 1 cebola pequena
- 1 pimento Seranno (2 para mais picante)
- 2 pimentas secas
- 3 colheres de sopa de óleo vegetal
- Sumo de 1 limão pequeno
- 2 colheres de sopa de Garam Masala
- 1 1/2 colher de sopa. de curcuma
- 1 colher de chá de cominhos
- 1 colher de chá de sal marinho
- 4 chávenas de água
Instruções
- Demolhe as ervilhas de pombo amarelo partidas em água fria durante 20 minutos. Depois de demolhadas, escorra-as, passe-as por água e reserve-as.
- Pique finamente: Alho, Gengibre, Tomate, Cebola, Pimento Serrano e reserve.
- Deite o óleo vegetal na Instant Pot.
- Ligue o modo Sauté da sua Instant Pot e aguarde um ou dois minutos para que aqueça.
- Adicione o gengibre e a cebola. Salteie suavemente até as cebolas ficarem translúcidas, durante cerca de 3 a 4 minutos. Adicione as pimentas e os pimentos Serrano.
- Depois de as cebolas estarem translúcidas e os pimentos terem sido adicionados, deixe cozinhar durante cerca de 1 minuto, mexendo ocasionalmente.
- Adicione o alho (se estiver a utilizar pasta de gengibre em vez de raiz de gengibre, adicione-o aqui)
- Espremer o sumo de 1 limão pequeno na mistura e misturar bem.
- Adicione as especiarias à Instant Pot: Garam Masala, curcuma, cominhos, sal e misture bem durante um minuto.
- Adicione os tomates picados e deixe cozinhar durante mais 2 minutos.
- Adicione as ervilhas partidas e 4 chávenas de água. Feche e sele a sua Instant Pot.
- Colocar em modo papa durante 15 minutos e, uma vez decorrido o tempo, deixar libertar naturalmente durante 5 minutos antes de abrir.
- Tempere a gosto, adicionando mais sal/pimenta/pimenta se necessário. Adoramos este prato servido sobre arroz de jasmim com coentros picados.
Notas
O rácio ervilha/lentilha/água deve ser de 1:2 para obter os melhores resultados.
foi você que fez isto?
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