• 14. como molho para batatas fritas
• 13. como cobertura de hambúrguer
• 12. para sufocar enchiladas
• 11. numa caçarola
• 10. pimentos recheados
• 9. sopa de tacos
• 8. ovos mexidos
• 7. misturado com molho de queijo
• 6. numa tosta de abacate
• 5. no Instant Pot Tacos
• 4. no arroz de salsa
• 3. como cobertura para sopa de legumes
• 2. em tacos crocantes para fritadeira de ar quente
• 1. na sopa Salsa Verde
• 21 receitas de massa de fazer crescer água na boca para um encontro à noite
• 16 Receitas rápidas e fáceis para jantares sem esforço
• 17 Receitas básicas que todos os cozinheiros domésticos devem saber fazer
• Os 20 alimentos mais populares que as pessoas insistem que são saudáveis, mas na verdade não são

O meu molho caseiro para enlatados é uma das minhas receitas favoritas e melhores. Mas não tem de acreditar apenas na minha palavra, porque as críticas de 5 estrelas falam por si! Como costumo transformar 50-100 libras de tomates em molho todos os verões, utilizamo-lo em assim Embora a maior parte das ideias que se seguem sejam para um molho de tomate tradicional, a maioria funciona com o meu molho picante de jalapeño, um molho de manga frutado, um molho simples de tomate cereja ou o meu molho roja cremoso.

Adoro esta receita de salsa para enlatados porque é deliciosa, barata de fazer e pode ser aromatizada para ser suave ou picante. Depois de a fazer, pode estar a pensar nas melhores formas de a utilizar.

Se é esse o seu caso, está no sítio certo! Aqui estão 14 utilizações para a salsa caseira que vai adorar.

14. como molho para batatas fritas

Misturar com maionese ou ketchup; utilizar como molho para batatas fritas.

13. como cobertura de hambúrguer

Os hambúrgueres são um prazer para todos os dias, por isso, porque não levá-los a um nível superior com uma camada de molho por cima?

Use salsa extra no meu Vegan Black Bean Sliders, Za'tar Lentil and Mushroom Burgers, ou como um mergulho extra para o meu Black Bean Mango Burgers com Creamy Basil Spread.

12. para sufocar enchiladas

Adoro enchiladas para um jantar de fim de semana porque só tenho de fazer um recheio rápido, embrulhá-las em tortilhas, alinhá-las numa assadeira e cozinhar até estarem bem quentes.

Dependendo do que me apetece, passo-os por molho enchilada, salsa jalapeño, queso vegan ou a minha salsa caseira.

11. numa caçarola

Na minha opinião, o molho é sempre delicioso, quer seja servido quente ou frio. Já experimentou usá-lo como ingrediente numa caçarola ou servido em cima de algo quente acabado de sair do forno? Adoro um pouco de molho caseiro em cima da minha Caçarola de Enchilada Vegana Saudável e do Macarrão com Queijo Vegan Assado.

10. pimentos recheados

Os Pimentos Recheados com Quinoa do Sudoeste são uma boa alternativa quando não lhe apetece comer uma tortilha ou uma concha de taco, mas continua a querer a bondade interior derretida da cozinha de estilo mexicano.

Os pimentos recheados podem ser acompanhados com o meu molho de conserva ou com o molho vegan queso para juntar todos os sabores.

9. sopa de tacos

A minha sopa de tacos de cozedura lenta está repleta de cor, textura, sabor e nutrição. Para além de todos os legumes e feijões, gosto de adicionar uma ou duas doses de molho caseiro para terminar. Outra opção semelhante é servida com uma grande quantidade de sopa de tortilhas para a noite.

8. ovos mexidos

A salsa caseira é a forma perfeita de adicionar sabores frescos e frescura a um mexido quente de pequeno-almoço. Gosto de misturar algumas colheres no meu mexido e servir fruta fresca ao lado para uma manhã de fim de semana. Experimente cozinhar o pico de gallo durante alguns minutos numa frigideira e depois adicionar os ovos para um mexido de inspiração mexicana.

7. misturado com molho de queijo

Algumas pessoas preferem que o queso e o molho se mantenham separados, mas eu estou no campo de misturar essas duas guloseimas deliciosas, especialmente quando tenho coisas para mergulhar. Algo sobre a combinação de queijo e tomate é imbatível. Experimente o molho caseiro combinado com o meu Melhor molho de Queso Vegan ou o meu Molho de Queso Chipotle de Abóbora.

6. numa tosta de abacate

A melhor parte é que pode colocar os ingredientes que quiser em camadas, incluindo o meu molho caseiro.

Se é novo na viagem que é a tosta de abacate, experimente a minha receita de Tosta de Abacate com Tomate e Feijão Branco.

5. no Instant Pot Tacos

A salsa combina com qualquer tipo de taco e, por vezes, gosto de a acompanhar com Tacos de Lentilhas Veganas, que são uma óptima opção para substituir a carne moída e uma introdução perfeita a mais receitas à base de plantas.

Essa receita pede 1/2 xícara de salsa - perfeita para usar qualquer frasco de salsa! Experimente com salsa roja, uma salsa de tomate grossa (como a minha salsa caseira) ou salsa verde.

4. no arroz de salsa

Refogue 1/2 chávena de cebola finamente picada em azeite até ficar muito tenra e, em seguida, junte 1/2 chávena do seu molho preferido, juntamente com 1 chávena de arroz branco ou integral lavado e 1 3/4 de chávena de água ou caldo.

Sirva com feijão preto escorrido, enxaguado e aquecido para uma ideia de jantar fácil!

3. como cobertura para sopa de legumes

Gosto de o colocar em cima de receitas como a sopa de feijão preto vegan, a sopa de legumes de cozedura lenta ou até mesmo a sopa de lentilhas vermelhas. Adoro a frescura que o molho tem para oferecer a uma tigela quente de sopa saudável.

2. em tacos crocantes para fritadeira de ar quente

Tudo o que precisa para fazer estes tacos estaladiços é uma lata de feijão preto, 1/4 de chávena dos seus restos de salsa preferidos, tempero para tacos e talvez um pouco de carne moída cozinhada, se quiser proteínas extra.

Misture os feijões, o molho e o tempero para tacos num processador de alimentos e, em seguida, dobre-os em tortilhas de milho amolecidas e frite-as numa frigideira ou na fritadeira. É isso! Esta é uma das minhas formas favoritas de utilizar os restos de molho em conserva.

Esta receita semelhante é utilizada nos meus taquitos de feijão preto - outra excelente utilização para as sobras de molho.

1. na sopa Salsa Verde

Inspirada no pozole mexicano, esta sopa vegana de salsa verde está repleta de proteínas e fibras vegetais! Uma sopa simples e sem glúten que se prepara rapidamente graças às sobras de salsa verde.

Canjica enlatada, batatas, abobrinhas, grão-de-bico e salsa verde são cozidos juntos para uma sopa farta e farta. Esta é uma das minhas favoritas nos dias frios.

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