Aveia de noite PB e J

Aveia de noite PB e J
Benefícios para a saúde da aveia de noite com manteiga de amendoim
Aveia de noite PB e J
foi você que fez isto?

Um pequeno-almoço saudável para o coração, cheio de fibras solúveis e ácidos gordos ómega 3. esta receita

O Dia dos Namorados pode já ter passado, mas eu continuo a celebrar um dos meus casais favoritos, manteiga de amendoim e geleia. BL e eu celebrámos o fim de semana do feriado com a família em Tahoe, fazendo caminhadas, comendo muita comida fabulosa e, claro, desfrutando de mais do que alguns copos de vinho.

Ontem de manhã, já estava pronta para reiniciar a minha alimentação. Embora a minha abordagem de peso feliz à alimentação me permita saborear a comida sem me sentir culpada, sei que, após alguns dias de refeições ricas, estou pronta para uma refeição mais saudável. É também provavelmente por isso que não fico muito aborrecida quando viajo ou desfruto de refeições "pouco saudáveis". Sei que a consistência é o que mais importa a longo prazo e, naturalmente, tenho tendência para revertervoltar a comer muitas plantas na minha alimentação quotidiana.

Ontem de manhã, apetecia-me algo que me enchesse o suficiente para me ajudar a cumprir a minha lista de tarefas pessoais, mas que fosse suficientemente leve para não me sentir preguiçosa.

Não só é fácil de fazer, como também está repleta de fibras, gorduras saudáveis e açúcar natural, o que não se pode dizer de conservas ou compotas normais. Depois de regressar de Tahoe no domingo à noite, fiz uma fornada rápida da minha compota de chia para usar em tostas de manteiga de amendoim durante a semana.

Para tornar as coisas ainda mais fáceis, mas mantendo os benefícios para a saúde do coração, substituí os mirtilos cozinhados por sumo de uva 100% concord. A eliminação da etapa de cozedura significa que esta compota praticamente se faz sozinha: coloque o líquido num frasco, adicione as sementes de chia, agite e coloque no frigorífico. As sementes de chia fazem a sua magia e, em poucas horas, tem compota.

Embora originalmente estivesse a pensar em tostas de manteiga de amendoim e geleia, aproveitei o nosso dia de folga e preparei estes bonitos frascos de pequeno-almoço em camadas. Tenho tentado comer mais papas de aveia de manhã e as papas de aveia de um dia para o outro são, sem dúvida, a minha forma preferida. Estas de manteiga de amendoim são tão cremosas e deliciosas que quase se esquece que está a comer aveia em flocos demolhada!

Já devo ter feito uma dúzia de riffs sobre a aveia tradicional durante a noite, mas batê-la desta forma deve ser a minha nova favorita. Já vi banana a ser batida em papas de aveia enquanto está a cozinhar, por isso pensei porque não tentar a mesma coisa com a aveia durante a noite? Além disso, se a manteiga de amendoim não vai com geleia, vai com bananas.

Depois de a manteiga de amendoim estar bem batida, deite a aveia e reserve até de manhã. Se gosta da sua aveia muito doce, experimente adicionar um fio de mel ou xarope de ácer antes de a deixar de molho durante a noite. Acho que a banana madura acrescenta a quantidade perfeita de doçura, mas também tenho tendência para alimentos menos doces. É a sua aveia! Tempere como quiser!

Benefícios para a saúde da aveia de noite com manteiga de amendoim

Além de ser uma boa razão para se levantar de manhã, esta aveia PB e J durante a noite também está repleta de benefícios saudáveis para o coração. é Mês da Saúde do Coração, estas papas de aveia praticamente fizeram-se sozinhas.

A aveia contém fibras solúveis, que ajudam a reduzir os níveis de colesterol LDL. A aveia é também uma boa fonte de lignanas vegetais, que, para além de reduzirem as doenças cardíacas, têm sido associadas à redução dos cancros relacionados com as hormonas e à osteoporose. Trocar o sumo pela porção de compota significa que também pode desfrutar dos benefícios do sumo de uva a 100%, que demonstrou ajudar a promover um sangue saudávelfluxo e níveis de colesterol.

Mas, tal como todos os alimentos saudáveis, tem de saber bem. Há muito poucos alimentos que eu coma apenas pelos "benefícios para a saúde"; se tiver um sabor delicioso, vou comê-lo. Felizmente, estas papas de aveia são uma daquelas que vou fazer vezes sem conta. Com todas as bonitas camadas e 10 minutos de tempo de preparação, tenho a sensação de que você também o fará.

Se experimentar esta receita, avise-me! Deixe um comentário, avalie-a e marque as suas fotografias no Instagram com #cookguides . amor ver as vossas criações. Boa cozinha!