Parfaits de pequeno-almoço com arandos! Camadas de compota de laranja com arandos, iogurte grego e granola caseira com especiarias. Super fácil e perfeito para dias de semana ocupados. esta receita

Pessoal, o Dia de Ação de Graças é já na próxima semana! Tipo, a menos de 6 dias. O que é que Eu sabia que estava a chegar, só não me tinha apercebido como Depois disso, é tempo de extravagância natalícia. Apercebi-me de tudo isto ontem de manhã, depois de ter ido ao Target buscar alguns artigos e ter saído com um cesto cheio de decorações festivas. Não era suposto eu estar a praticar o minimalismo? Tenho justificado a necessidade de almofadas festivas, de almofadas brilhantes para o sofá, dee embaraçosamente mais pelo facto de este ser o ano em que finalmente temos uma casa a sério e as minhas actuais decorações de Natal cabem numa caixa de sapatos. Agora, estou a contar os dias até poder montar a minha árvore e pendurar as nossas meias. sobre .

Felizmente, posso passar o meu tempo livre a comprar decorações ridículas de que não preciso, uma vez que as minhas responsabilidades no Dia de Ação de Graças são inexistentes. BL e eu aparecemos nos meus sogros uma hora antes da hora do banquete, sentamo-nos e desfrutamos. Talvez dê uma mexida nas batatas enquanto me misturo na cozinha, mas é um pouco irónico que alguém que adora comida tanto quanto eu raramente se envolva no feriado que Éalimentos. ( Mas, se está a suar frio por causa dos eventos da próxima semana, tenho aqui mais de 50 pratos veganos para se babar e fazer ).

Se está à procura de um presente de anfitriã para a próxima semana, acho que pode ser isto. Um saco de granola, talvez alguns destes frascos adoráveis e instruções sobre o que fazer com todo o molho de arando que sobrou.

Claro que incluí aqui a minha receita rápida de molho de arando, mas estes pequenos frascos para o pequeno-almoço são a forma perfeita de utilizar as sobras de molho de arando. Deite-o no fundo, cubra com o iogurte que quiser e guarde-o no frigorífico. Quando estiver pronto para comer, polvilhe a tampa com granola condimentada e coma.

Adoro arandos para o pequeno-almoço. Estas papas de aveia com arandos são super quentes e perfeitas para as manhãs aconchegantes e gostaria de dizer que estes parfaits também se enquadram neste perfil.

Também não é preciso dizer que estes iogurtes podem ser feitos com qualquer iogurte que escolher. Eu prefiro Siggis & Maple Hill Creamery por razões diferentes. Siggis tem pouco açúcar, Maple Hill é alimentado com erva. Para versões veganas, gosto muito do So Delicious coconut. Qual é o seu iogurte preferido? Há alguma variedade de leite de amêndoa de que goste? Quero muito encontrar um que tenha um sabor delicioso, mas até agora têm sido todosnão presta.

Se tiveres algum sítio que seja obrigatório visitar, adorava ouvi-lo!

Se experimentar esta receita, avise-me! Deixe um comentário, avalie-a e marque as suas fotografias no Instagram com #cookguides . amor ver as vossas criações. Boa cozinha!

Parfaits de pequeno-almoço com arando

  • Autor: Alex Caspero
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozedura: 25 minutos
  • Tempo total: 40 minutos
  • Rendimento: 4 porções 1 x
Receita Pin Receita
  • Autor: Alex Caspero
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozedura: 25 minutos
  • Tempo total: 40 minutos
  • Rendimento: 4 porções 1 x
  • Autor: Alex Caspero
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozedura: 25 minutos
  • Tempo total: 40 minutos
  • Rendimento: 4 porções 1 x
Escala 1x2x3x

Ingredientes

  • 1 1/2 chávenas arandos frescos
  • 3/4 de chávena Sumo de laranja a 100%
  • 2 chávenas iogurte grego
  • Granola com especiarias:
  • 2 chávenas aveia em flocos
  • 1 chávena nozes picadas
  • 1 colher de chá . canela em pó
  • 1/2 colher de chá . noz-moscada moída
  • 1/4 colher de chá . cravinho moído
  • 2 colheres de sopa açúcar mascavado
  • 2 colheres de sopa farinha
  • 1/3 de chávena mel
  • 1/4 de chávena óleo de canola (ou outro óleo neutro)
Modo de cozinhar Evitar que o ecrã fique escuro

Instruções

  1. Fazer a granola. Pré-aqueça o forno a 325 graus F. Combine os aveia em flocos, nozes, canela, noz-moscada, cravinho, farinha , uma pitada de sal e açúcar mascavado Numa tigela, faça um buraco no centro e adicione o mel e óleo de canola. Mexa para combinar até a aveia estar completamente molhada e não restarem grumos secos.
  2. Espalhe num tabuleiro (de preferência forrado com papel vegetal antiaderente) e leve ao forno durante 15 minutos. Retire do forno, mexa uma vez e cozinhe mais 5-10 minutos até ficar dourado. Retire do forno e deixe arrefecer completamente antes de tocar. (O processo de arrefecimento é o que permite a formação de grumos! A granola conserva-se num recipiente hermético até duas semanas).
  3. Colocar o arandos frescos e sumo de laranja numa caçarola em lume médio. Mexa frequentemente, até os arandos rebentarem e estarem cozinhados, cerca de 10-15 minutos. Deixe arrefecer.
  4. Divida os arandos pelos frascos e cubra com 1/2 chávena iogurte Cubra com granola.

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