Papas de aveia instantâneas

Fazer papas de aveia na Panela Instantânea
É necessário utilizar aveia cortada em aço?
Quais são os benefícios para a saúde da aveia cortada em aço?
Papas de aveia instantâneas
foi você que fez isto?

Este receita de papas de aveia instantâneas é o MELHOR; super cremoso e delicioso! Se gosta de papas de aveia, tem de experimentar este farinha de aveia cortada em aço receita.

esta receita

Finalmente encontrei uma forma de amor Os leitores de longa data sabem que, embora adore as minhas papas de aveia cozidas e as papas de aveia para a noite, normalmente não gosto muito de uma tigela de papas de aveia normais. todos. único .dia no liceu, o que parece suficiente para uma vida inteira.

Há anos que, se como aveia, é normalmente cozida ou fria, como aveia de um dia para o outro. Mas ENTÃO, aconteceu a remodelação da nossa cozinha. Três meses em que só tive acesso a um micro-ondas, uma torradeira e a minha Instant Pot. Não se pode comer tantos waffles congelados ou tigelas de cereais ao pequeno-almoço antes de ser necessário mudar.

Se eu soubesse que as papas de aveia normais podiam ter um sabor tão fantástico, não teria desperdiçado tantos anos não comendo-os.

Fazer papas de aveia na Panela Instantânea

O segredo é que a Instant Pot cozinha a aveia sem a mexer, deixando-a absorver todo o delicioso leite com especiarias e depois é mexida no final. Utilizei leite de coco para dar mais riqueza, mas qualquer opção de leite funcionaria aqui. Temos andado a brincar com muitas variações diferentes e são todas óptimas - amêndoa com um pouco de puré de abóbora e especiarias de abóbora, soja com amendoimTudo parece ter sido um sucesso até agora!

Talvez isso se deva aos meus dias de aveia instantânea, em que as minhas opções de sabores alternavam entre pêssegos e natas, morangos e natas ou açúcar mascavado. Adivinhe! Quando as prepara desta forma, não precisa de muito adoçante!

Um pouco de xarope de ácer é muito útil, especialmente quando combinado com frutos silvestres frescos e doces. Algumas manhãs, não ponho xarope nenhum e amasso 1/2 de uma banana madura na aveia para dar mais fibra e sabor, e fica delicioso, assim bom.

É necessário utilizar aveia cortada em aço?

Sim, é verdade. Ainda não experimentei isto com aveia normal, mas quando vir como a aveia cortada em aço é muito mais saborosa, não vai querer voltar atrás. Mais densa do que a aveia normal, cria a tigela mais cremosa de papas de aveia quando cozinhada desta forma. Utilizar a Instant Pot também reduz muito o tempo de cozedura no fogão!

Quais são os benefícios para a saúde da aveia cortada em aço?

Tal como o grão de trigo, o grão de aveia contém todas as partes de um grão integral: o farelo rico em fibras, o gérmen rico em nutrientes e o endosperma.

A aveia cortada em aço é um grão de aveia inteiro picado grosseiramente, que tem uma textura mais mastigável e mais forte do que a aveia em flocos. Se não gosta de aveia normal (como eu!), então vai querer experimentar a aveia cortada em aço.

A imagem abaixo é de um saco de aveia cortada em aço - veja toda aquela textura deliciosa!

Embora existam várias marcas de aveia cortada em aço na loja, eu prefiro a marca Bob's Red Mill. É uma das únicas marcas que ainda utiliza pedra para moer os grãos, uma técnica que foi largamente abandonada por outros produtores de grãos. Embora utilize os seus produtos há anos, só recentemente fui a Portland com a equipa para saber mais sobre as suas instalações de produção e aDeixem-me só dizer que, se ainda não era fã, sou agora uma fã de pleno direito.

O orgulho que todos têm pela empresa é palpável e é uma das muitas razões pelas quais adoro apoiar o Bob's. Em segundo lugar, o Bob's é um ícone. Tive a sorte de me encontrar com ele no mês passado em Portland e fiquei impressionado com a sua humildade, a sua graciosidade e a suaAos 91 anos de idade, este homem ainda trabalha 6 dias por semana, o que é uma prova da sua ética de trabalho, perseverança e, claro, de uma dieta rica em cereais integrais.

Este post não é patrocinado pela Bob's, mas queria partilhar um pouco mais sobre a empresa e porque é que a escolho em vez de outros produtos de cereais. Sei que vai adorar estas aveias tanto como a minha família! São ainda mais deliciosas com bagas fatiadas e uma pitada de sementes de cânhamo ou nozes picadas por cima.

Se adora esta receita de papas de aveia de corte em aço, então vai adorar estas outras receitas de pequeno-almoço saudável: muesli durante a noite, ovo Benedict vegan, panquecas vegan fofas, papas de aveia assadas veganas com frutos frescos.