• O que procurar nos snacks veganos
• 1. barras orgânicas Skout
• 2. hummus
• 3. snacks de grão-de-bico biológico Hippeas
• 4. picadas de couve-flor
• 5. batatas fritas de cogumelos
• 6) Compota de maçã
• 7. Bolas energéticas não cozinhadas
• 8. batido de Snickers
• 9) Snaps de colheita
• 10. barras LARA
• 11. snacks de algas secas
• 12. vagens de chia
• 13. Snacks vegetarianos R.W. Garcia
• 14. grão-de-bico assado no forno
• 15. batatas fritas de couve
• 16. batatas fritas de beterraba
• 17. guacamole

Tenho dois filhos pequenos que amor Quer se trate de um lote das minhas barras de cozinha, de um prato de nachos de batata ou de um favorito comprado em loja, gostamos de muitos petiscos em nossa casa. Se procura petiscos veganos saudáveis recomendados por um nutricionista - e bons para todas as idades - não procure mais!

O que procurar nos snacks veganos

Quando está a tentar abastecer a prateleira dos snacks ou a procurar coisas para incluir nas lancheiras dos seus filhos, pode ser um pouco complicado escolher opções veganas que sejam saudáveis e saborosas. É claro que pode sempre optar por frutas e legumes frescos, mas por vezes precisamos de um pouco mais de variedade. Olhar para o painel de informação nutricional e para as listas de ingredientes é um ótimo ponto de partida para compararalimentos embalados para refeições ligeiras.

Aqui ficam algumas dicas para escolher os melhores snacks vegan:

• Procure ingredientes simples e saudáveis e uma lista de ingredientes curta.
• Escolha fontes de proteína vegetal de alta qualidade, como ervilhas, feijões, lentilhas, nozes e sementes, que também contêm fibras.
• Tente encontrar snacks com menos de 5 gramas de açúcar adicionado por porção. Lembre-se que o açúcar adicionado é diferente do açúcar natural encontrado na fruta.
• Procure snacks que tenham menos de 140 mg de sódio por porção.

Abaixo estão 17 dos meus snacks veganos saudáveis favoritos para o ajudar a começar.

1. barras orgânicas Skout

Por exemplo, as suas barras são feitas com tâmaras como primeiro ingrediente, seguidas de fruta, frutos secos e sementes, e ingredientes aromatizantes simples como sumo de limão, canela e cacau em pó.

Uma barra do tamanho de um adulto fornece 200 calorias, 10 gramas de proteína, 5-8 gramas de fibra e sem adição de açúcar. Além disso, estão disponíveis em sabores divertidos como cereja com chocolate, baunilha com coco, manteiga de amendoim e geleia, entre outros.

2. hummus

O húmus é um herói desconhecido em termos de sabor e nutrição. Não só gosto de o colocar num pãozinho ao pequeno-almoço ou com massa quente, como também gosto de o servir com cenouras e pepinos ou com batatas fritas para um lanche saciante. O Trader Joe's faz um ótimo húmus, ou pode facilmente fazer o seu próprio húmus clássico em casa. Experimente este saboroso húmus de feijão branco e manjericão ou uma sobremesa ligeiramente doceHúmus.

3. snacks de grão-de-bico biológico Hippeas

Se alguma vez experimentou um caso de amor com Cheetos ou similares, aqui está uma versão vegan mais saudável para satisfazer o paladar. Os Hippeas são deliciosos folhados que vêm em sabores como queijo nacho, cheddar branco, sriracha e churrasco. São feitos com grão-de-bico e farinha de arroz, um pouco de óleo e uma variedade de especiarias.esse montante.

4. picadas de couve-flor

Existem várias marcas que fazem algo do género, mas encontrei recentemente no Costco a marca Rhythm Food's organic cauliflower bites with sea salt e agora sou um fã devoto. Obterá 3 gramas de fibra, 2 gramas de proteína e 45% do valor diário de vitamina C por porção destas pequenas gracinhas. Não se deixe enganar pelo salgado, pois estas contêm apenas 135 mg por porção e literalmente apenascontém couve-flor, óleo de girassol e sal marinho.

5. batatas fritas de cogumelos

Outra vitória da Costco, admito que estava cético em relação às batatas fritas de cogumelo Shiitake da marca DJ & amp; A quando me deparei com elas - mas são incríveis. Eles são feitos usando um processo de cozimento a vácuo de baixa temperatura e contêm cogumelos shiitake, óleo vegetal, sal marinho e especiarias para dar sabor. Em uma porção de ⅔ xícara, você encontrará 8 gramas de fibra, 2 gramas de proteína e 8% de suas necessidades diárias depotássio.

6) Compota de maçã

O molho de maçã é um clássico eterno. Embora eu mantenha sempre molho de maçã e outras bolsas de frutas à mão para as crianças em movimento, ainda gosto disso às vezes. Escolha molho de maçã sem açúcar se for comprado em loja. Caso contrário, experimente o meu molho de maçã Instant Pot Chai feito com maçãs, suco de limão e uma variedade de especiarias deliciosas.

7. Bolas energéticas não cozinhadas

Em vez de tentar encontrá-las numa loja, encorajo-o a fazê-las em casa porque são muito fáceis. Tudo o que precisa é de uma mão-cheia de ingredientes e de um processador de alimentos, após o que enrola a massa em bolas e coloca-as no frigorífico para endurecerem. Algumas das minhas receitas favoritas são as minhas receitas No-BakeBolas de abóbora e Energy Bites Vegan de Nutella.

8. batido de Snickers

Os smoothies são muito frequentes em minha casa, e este não é diferente. Juro que tem o mesmo sabor de uma barra de Snickers num copo. Tudo o que precisa é de uma banana congelada, leite não lácteo, tâmaras sem caroço, manteiga de amendoim, baunilha e cacau em pó. Bom para um deleite depois do jantar ou como um lanche entre as refeições. Encontre a minha receita de batido de Snickers Vegan aqui.

9) Snaps de colheita

Estes pequenos snacks estaladiços são feitos com ervilhas verdes, feijão preto ou lentilhas vermelhas como ingrediente principal, dependendo do sabor que escolher. Os Harvest Snaps contêm apenas uma mão-cheia de outros ingredientes e oferecem cerca de 4 gramas de proteína e 3 gramas de fibra por porção. Encontro-os tanto na mercearia normal como em tamanhos a granel no Costco.

10. barras LARA

As barras de aperitivos embaladas podem ser um bicho complicado, uma vez que podem ser um lanche saudável ou mais uma sobremesa. As barras LARA são óptimas porque geralmente contêm apenas 2-6 ingredientes, que são principalmente tâmaras e amêndoas ou cajus. Também existem desde sempre e têm uma tonelada de sabores saborosos, como tarte de maçã e biscoito de canela e passas. Cada barra contém pelo menos 3-4 gramas dede proteína e 8-11 gramas de gordura para o ajudar a manter-se satisfeito entre as refeições.

11. snacks de algas secas

Não conheço muitas pessoas que cozinhem frequentemente com algas marinhas, mas estas são uma óptima alternativa quando se quer adicionar mais vegetais marinhos ricos em iodo à sua vida. A GimMe Snacks faz uma boa opção feita com algas marinhas, sal marinho e óleo de abacate. A Trader Joe's também vende uma versão! Os meus filhos adoram estas algas tanto quanto eu.

12. vagens de chia

As sementes de chia são uma excelente fonte de ácidos gordos ómega 3, fibra, proteína e micronutrientes como o cálcio. A Chia Co produz Chia Pods, que são deliciosos pudins de chia feitos com sementes de chia, leite de coco e sabores como baunilha e canela. Obterá 6 gramas de proteína,

Para uma versão caseira, experimente as minhas receitas de Pudim de Chia com Limão ou Pudim de Chia com Coco e Manga.

13. Snacks vegetarianos R.W. Garcia

A marca RW Garcia fabrica bolachas vegetarianas e tortilhas a partir de ingredientes orgânicos à base de plantas, como raízes e lentilhas. Gosto das suas bolachas de batata-doce, que são feitas de milho amarelo moído e batata-doce, óleo de girassol, sementes de linho e chia, sal marinho e sementes de sésamo preto. Para bolachas vegetarianas caseiras, experimente as minhas receitas de Pizza Crackers ou Sourdough Crackers (que sabem acheez-its!).

14. grão-de-bico assado no forno

O grão-de-bico é ótimo numa sandes de salada de grão-de-bico, mas também adoro comê-lo para petiscar quando é temperado e assado. Biena faz um ótimo petisco de grão-de-bico crocante, em sabores como mel assado, churrasco ou rancho, oferecendo 6 gramas de proteína e 6 gramas de fibra por porção. Ou pode fazer o seu próprio em casa com uma receita fácil como a minha Salada de Grão-de-bico Assado com Molho de Hummus.

15. batatas fritas de couve

As batatas fritas de couve podem ser intimidantes quando se pensa em fazê-las, porque requerem a quantidade certa de óleo e tempo de cozedura. Mas prometo que com um pouco de prática e a receita certa terá sucesso! Experimente uma receita básica de batatas fritas de couve ou embale no sabor com estas batatas fritas de couve Cool Ranch Air Fryer.

16. batatas fritas de beterraba

Outra vitória da Rhythm Foods, as suas batatas fritas de beterraba são suavemente desidratadas para as manter estaladiças e saborosas. Além disso, o único ingrediente são as beterrabas orgânicas. Num saco de 40 gramas, obterá 4 gramas de proteína, 7 gramas de fibra, 15% do seu potássio diário e 6% das suas necessidades diárias de ferro. Se lhe apetecer outras batatas fritas de vegetais caseiras fáceis, dê o meu Batatas fritas de abobrinha com Sriracha cremosoExperimente.

17. guacamole

Experimente a minha Melhor Receita de Guacamole ou aumente o sabor com este Guacamole de Tomate Assado. Se não comer guacamole tão rapidamente como a minha família, também pode encontrar copos individuais de guacamole na maioria das mercearias, que são óptimos para levar consigo.

Quer esteja a fazer compras para si ou para a sua família, existem muitos snacks veganos saudáveis que podem ser encontrados em várias lojas hoje em dia. Para algumas ideias novas, experimente uma mistura das marcas embaladas e das receitas de snacks veganos caseiros acima!