• 1. Tarte de maçã
• 2. Biscoitos e molho
• 3. Hambúrguer e batatas fritas
• 4. Asas de Búfalo
• 5. Pizza à moda de Nova Iorque
• 6. Cachorros quentes de Chicago
• 7. Peito fumado
• 8. Feijão cozido
• 9. Pão de milho
• 10. Sanduíche de carne de porco desfiada
• 11. Caçarolas
• 12. Frango frito
• 13. Peru de Ação de Graças
• 14. milho na espiga

Tal como as bandeiras, os hinos e os monumentos simbolizam o patriotismo, certos alimentos ocupam um lugar especial no coração das pessoas em todo o mundo como personificações culinárias do orgulho nacional.

1. Tarte de maçã

A "As American as Apple Pie" é uma frase de efeito por alguma razão. Na época festiva, vai encontrar uma tarte de maçã a enfeitar a mesa da maioria dos lares americanos. Não se esqueça de adicionar uma bola de gelado de baunilha.

2. Biscoitos e molho

Aqueles biscoitos de massa macia cobertos por um delicioso molho branco. É a nossa comida de conforto gulosa que dá início a um dia de trabalho honesto.

3. Hambúrguer e batatas fritas

O omnipresente "hambúrguer e batatas fritas" tem uma forma de unir as pessoas, independentemente do rendimento ou do código postal. Dos humildes restaurantes à beira da estrada aos restaurantes de 5 estrelas, os "hambúrgueres e batatas fritas" são um ícone americano.

4. Asas de Búfalo

Haverá algo mais americano do que ver desporto enquanto saboreia as asas Buffalo e uma cerveja fresca? Não me parece. Com uma variedade de molhos e temperos, opções com ou sem osso, há algo para todos.

5. Pizza à moda de Nova Iorque

Poucas coisas despertam emoções tão fortes como as comparações entre pizzas regionais. No entanto, se tiver de escolher uma, tem de optar por uma fatia dobrada de pizza nova-iorquina de queijo simples.

6. Cachorros quentes de Chicago

A pizza de Chicago não entrou na lista, mas os seus cachorros-quentes sim. Deite um pouco de mostarda, condimentos, cebolas e tomates num cachorro suculento.

7. Peito fumado

Independentemente das preferências regionais, cortar a casca estaladiça de um peito suculento quase dá vontade de nos embrulharmos numa bandeira vermelha, branca e azul.

8. Feijão cozido

O melhor e mais versátil acompanhamento americano. Nenhum churrasco americano está completo sem feijões cozidos. O seu sabor doce, picante e fumado complementa quase tudo. Se não tiver espaço no seu prato, basta colocar uma colher de feijões em cima da massa ou da salada de batata.

9. Pão de milho

O milho tem sido um elemento básico da cozinha americana desde os nativos americanos. Parece que quase toda a gente tem uma receita de broa de milho sulista favorita que sabe tanto a nostalgia americana como a farinha de milho doce e salgada.

10. Sanduíche de carne de porco desfiada

Desde casamentos a formaturas e festas de final de curso de futebol americano, a sandes de carne de porco desfiada é a derradeira sandes de celebração.

11. Caçarolas

Desde a caçarola de feijão verde à caçarola de frango, uma caçarola fumegante é um elixir testado pelo tempo para combater os invernos rigorosos do norte. Afinal, qualquer boa despensa para o tempo frio está bem abastecida com creme de sopa de cogumelos e cebolas fritas estaladiças.

12. Frango frito

Um emblema do Sul, morder um pedaço de frango frito com a sua pele salgada e estaladiça pode incutir o orgulho americano em praticamente qualquer pessoa.

13. Peru de Ação de Graças

A derradeira refeição para reunir a família. Recheamo-lo, fritamo-lo, cozemo-lo ou assamo-lo. Não há forma errada de o saborear. Não é segredo que as sandes de peru que sobram no dia seguinte podem ser a melhor parte. Dica profissional: Não se fala de política durante o peru de Ação de Graças.

14. milho na espiga

Uma espiga de milho perfeitamente amanteigada e salgada tem o sabor do verão e das suas infinitas possibilidades. Se fechar os olhos enquanto dá uma dentada, pode imaginar o fogo de artifício e os chuviscos do passado 4 de julho.