Salada de feijão branco marinado

Ingredientes necessários
É possível substituir por outros tipos de feijão?
Como servir a salada de feijão branco
Benefícios do feijão para a saúde
- Redução do risco de doenças cardiovasculares
- Redução do risco de diabetes tipo II
Salada de feijão branco marinado
foi você que fez isto?

Salada de feijão branco marinado. Isto receita de salada de feijão branco é perfeito para refeições simples à base de plantas.

esta receita

Pronto para uma deliciosa e cremosa salada de feijão branco? Eu também. Tenho um caso de amor com o feijão e o meu objetivo é convencer toda a gente de que o feijão não só é barato como e Além de nutritivos, são também deliciosos.

Esta salada de feijão branco é uma forma simples de melhorar uma lata de feijão simples. À semelhança da minha salada de lentilhas marinadas, adicionará muitas ervas aromáticas, alguns pimentos vermelhos assados, se quiser, e um molho caseiro e picante. Estes feijões são deliciosos diretamente do frigorífico, atirados para a sua tigela de cereais ou salada favorita ou empilhados em cima de pão de massa estaladiça.

Ingredientes necessários

Para além de algumas latas de feijão branco cremoso, vai precisar de

Ervas frescas, eu prefiro uma mistura de manjericão e salsa frescos, mas a quantidade total de qualquer um deles funciona
Pimentão vermelho assado
Azeite virgem extra frutado
Vinagre de vinho tinto
Alho fresco
Ervas italianas secas

E pronto! Esta receita de salada de feijão branco é muito simples de preparar, graças a uma pequena lista de ingredientes.

É possível substituir por outros tipos de feijão?

O feijão branco é realmente o melhor neste caso, uma vez que o seu sabor suave e cremoso combina bem com o molho e as ervas.

No entanto, qualquer tipo de feijão branco pode ser utilizado nesta receita: feijão branco, feijão verde, feijão branco e até feijão gigante.

Como servir a salada de feijão branco

Adoro esta salada simples de feijão branco com algumas rodelas de tomate e um fio de azeite extra-virgem, mas também é incrível se for colocada na sua salada preferida ou numa tigela de cereais.

Para um pequeno-almoço saudável, adoro tostar uma fatia gigante de pão de massa fermentada e depois cobri-la com esta salada. É incrivelmente farta e o molho dos feijões penetra perfeitamente no pão estaladiço.

Benefícios do feijão para a saúde

Falo muito sobre os benefícios para a saúde das dietas à base de plantas; a ciência é bastante clara quando diz que comer mais plantas é melhor para reduzir as doenças crónicas e muito do porquê é devido aos compostos que se encontram em alimentos como o feijão.

Redução do risco de doenças cardiovasculares

O feijão não contém colesterol nem gordura saturada, dois nutrientes que podem contribuir para as doenças cardiovasculares quando consumidos em excesso. Um estudo de 2019 publicado no Journal of the American Heart Association concluiu que uma dieta baseada em vegetais pode reduzir o risco de desenvolver doenças cardíacas em 16% e de morrer de uma doença relacionada com o coração em 31%.

A advertência importante é que não se trata apenas de cortar na carne e nos lacticínios, mas também de encher o prato com cereais integrais, lentilhas, frutas, legumes, nozes, sementes e, claro, feijão! Todos estes alimentos estão associados a um risco reduzido de doença cardíaca.

Redução do risco de diabetes tipo II

Mais uma vez, os alimentos vegetais, como o feijão, têm menos gordura saturada e muito mais fibra - dois factores que contribuem para o desenvolvimento da doença. Não tem de se tornar 100% vegetal, mas aumentar as fontes de proteína vegetal, como as lentilhas e o feijão, pode ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo II.

Espero que gostem desta salada de feijão branco marinado! Se a experimentarem, não se esqueçam de voltar para a avaliar e deixar um comentário. O vosso feedback ajuda os outros leitores e ver-vos a fazer as minhas receitas faz-me ganhar o dia.

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